SKU: 36530201503
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für Süßspeisen
am Gaumen rund
Ursprünglich stammt er aus Japan und Korea
Vorspeisen
Gewürzgarten Cardamom, in der Hülse gemahlen, 100 g marke-wiberg für SüßspeisenEin Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. Er ist auch geeignet fr die Herstellung von Wurst und Brot, ist aber auch beliebt als Kuchengewrz, fr Marinaden oder Punsch. In der asiatischen Kche ist Cardamom ein verbreitetes Gewrz und gehrt zu den Hauptbestandteilen indischer Masalas und des ihnen nachempfundenen Currypulvers.
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