Markus Fries Riesling Spätlese Maringer Honigberg Souvignier Gris Tempranillo und Garnacha Blanca auf

Tempranillo und Garnacha Blanca auf trockenen Ton- und Kalkböden

Anschließend wird die Cuvée mit Kombucha-Kulturen fermentiert und unfiltriert abgefüllt

Himbeersaft

Sehr würziger

Markus Fries Riesling Spätlese Maringer Honigberg Souvignier Gris Tempranillo und Garnacha Blanca aufDie Trauben fr diesen edelsen Riesling von Markus Fries stammen von alten Reben im Maringer Honigberg. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, vergoren wird im Holz. So entsteht ein konzentrierter Riesling, bei dem Se und Sure gleichermaen eine Rolle spielen. Reifer Pfirsich und Aprikose treffen auf exotische Frucht und feine Honignoten. Am Gaumen dicht und konzentriert, mit ausgeprgter Se, die von einer lebendigen Rieslingsure getragen wird.