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werden einzig kleine Mengen in ausschließlicher Handarbeit eingekocht
wo diese Alge seit mehr als 600 Jahren genutzt wird
Die Perlen sind lebendig und leicht und steigen als stetige Schnur auf
Ein Zubehörteil ist ein solider Werkstatt- und Küchen-Begleiter
Gegenbauer - Frucht-Essig schwarze Johannisbeere, 5% Säure, 250 ml herkunft-tr werden einzig kleine Mengen inDer Bezeichnung Gegenbauer steht fr Essigproduktion in der dritten Generation. Die heutige Philosophie mit Passion u. Faszination von Erwin M. Gegenbauer ver treten wendet sich gegen Eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur In dividualitt. "Zu viel haben wir bereits verlernt zu munden und uns auf ein einziges, klar definiertes Aroma zu konzentrieren." Aus diesem Grund wird jeder Fruchtessig aus der puren, hervorragend gereiften Frucht gewonnen.
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