Græskar - appelsin - ingefær-pickles, af Lisa Angermann, 300 g sub-kurzes-mhd med et strejf af rom

med et strejf af rom og vinterlige krydderier smager herligt til friske vafler og yoghurtdesserter

der kender Aceto fra Fondo Montebello

Ideel til pastafyld

De behageligt sødtsmagende fed er modnet gennem naturlig gæring – uden tilsætningsstoffer – i lerkrukker og er derfor sorte

Græskar - appelsin - ingefær-pickles, af Lisa Angermann, 300 g sub-kurzes-mhd med et strejf af romDenne grskar appelsin ingefr pickle er ideel som antipasti komponent, til at forfine kolde anretninger og som tilbehr til varme retter. Grskarets let nddeagtige smag harmonerer perfekt med ingefr og karrynoterne. Perfekt til frisk gedeost, som tilstning i kraftige karryretter og supper, salater og risotto retter, hvor den giver det srlige ekstra pift. Vr kreativ og modig! Med stor dedikation, omhu og masser af krlighed bliver grntsagerne fra vinderen