Anseillan 2019 Pauillac Domaines Barons de Rothschild Accessori vino aprendosi in un bouquet decisamente

aprendosi in un bouquet decisamente ampio

Proprio come il fratello maggiore

prima dell’assemblaggio finale

Le uve del 2012 erano caratterizzate da una diversità senza precedenti

Anseillan 2019 Pauillac Domaines Barons de Rothschild Accessori vino aprendosi in un bouquet decisamenteAnseillan 2019 Pauillac Domaines Barons de Rothschild Anseillan 2019 Pauillac di Domaines Barons de Rothschild un blend di Merlot 48%, Cabernet Sauvignon 39%, Petit Verdot 13%. Per la sua realizzazione, la fermentazione alcolica condotta in tini di legno, cemento e acciaio inox. Il pompaggio delicato aiuta a garantire un'estrazione soffice e viene eseguito in base alle caratteristiche specifiche di ogni vasca. Il tempo totale di macerazione dura circa